やあ~!
今日は寒波がやってくるそうで…
玄関先の掃き掃除をしていると鼻先が冷たい
そういえばだんだん冷えてきたようです
キッチンで探し物
暖房器具のお陰で寒い外とは大違いの部屋の中
温かい部屋で過ごせるありがたさ
家事をして動いていると少し汗ばむほど…贅沢!
楽ちんな珈琲タイムでほっと一息
すると、少し小腹がすいてきました
がっつりご飯を食べるほどお腹が減っているわけではない
でも、何か口にしたい
できれば、少し甘いもの
そして、温かい飲み物に合うもの
極めつけは、手間のかからないもの
今はそんな気分・・・
ぴったりなもの何かないかな~とキッチンを物色
おせんべい…違う
水ようかん…違う
キムチ…何で?
きなこ…きなこ⁉ これだ!!!
くまままがキッチンで見つけたもの
その名も、「パンにぬる きなこ」
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「パンにぬる きなこ」をパンにぬる
「パンにぬる きなこ」
数か月前いちごちゃんのお友達からいただきました
パンにはバターかチーズ、オリーブオイル
そしてホットサンドが定番の我が家
なかなか使う機会に恵まれませんでした
賞味期限が長いからと棚の上に置いたのが定位置になり、最近は風景の一部になっていました
そんな「パンにぬる きなこ」が今日、小腹をすかせた くまままの目に止まったというわけです
きなこ…パンにぬるくらいだから きっとほの甘いに違いない
パンにぬるのだから、温かい飲み物に合うに違いない
そして、パンにぬるだけだから手間がかかるはずがない!
おお~!今の くまままの気分にこれ以上ぴったりのものはないでしょう!
早速開けてみます
見た感じはペースト状のきなこ
香りは…きなこ 当たり前か 笑
こういうのって、硬くてぬりにくかったりすることあるよね~…
と、思ったことをお詫びさせてください!!
と、思わせるほどスムーズに伸びるきなこペースト
柔らかくてパンに伸ばしやすい丁度良い粘度です
うわ~~感激
ちょっと味見で ぱくっ
お⁉⁉⁉ 美味しい~ぞ~~
これに合わせる飲み物はどうしようかな…
珈琲…もいいけど…
温かいミルクティーにしよう!
きっと合うに違いない!
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至福のおやつ時間
こうして くまままの今の気分にぴったりの
小腹を満たす おやつが手間をかけることなく完成しました~
おめでとう! 笑
写真の飲み物はコーヒー牛乳ではなく、ミルクティーです!
食パンに分厚目にたっぷりとぬりました
いただきます!
・・・
適度な甘さときなこの風味がパンと絶妙なハーモニーを醸し出している
ん?これはどこかで体験した味わい…
3口目くらいで気付きました
あれは、懐かしき給食の時間
コッペパンを揚げたものにまぶされた砂糖ときなこ
そう!揚げパン!風味は揚げパンのきなこ味!
もちろん、揚げていないので あっさりしている
ペースト状になっているのでパンとの絡みがベスト
きなこの香ばしさにミルクティーがぴったり~~
ああ~~至福~~
美味しい~~
もっと早く試せばよかった~
ということで、くまままは「パンにぬる きなこ」をすっかり気に入ったのでした
まだ瓶には沢山残っています
これからしばらく、おやつの時間には度々登場しそうです 笑
幸せ気分で窓の外を眺めると、先ほどまで雨粒だったものは いつしか雪に変わって舞い始めています
白い雪が舞うのは綺麗…
だけど、多いな!
今日はこの地にも雪が積もるかもしれません…
最後まで読んでくれてありがとう
今日も素敵な一日を
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